今回は、遠赤外線ラジエントヒーターの実演をさせていただきました。
このラジエントヒーターは、オール電化にも対応できる商品で、
IHクッキングヒーターとは違い、なべ底が平らであればどんなお鍋でも
使用することが出来ます。
まずは、皆さまにスーパーラジエントヒーターをご覧いただいています。
ガスやIHでは、小分けにして形を整えた後、ハンバーグの中央をくぼませて
火の通りを良くしますが、スーパーラジエントヒーターは、
大きいままでも、中央に凹みを作らなくても、しっかり中まで焼けています。
こんなに近くによっても、ソースの飛び散りがありません。
揚げ物をしても、油の飛び散りが少ないです。
また、スーパーラジエントヒーターで炊いたお米は、お米が踊っています。
お米を炊く時間が、電気炊飯器よりもかなり短縮出来ます。
1日1回しか、お米を炊いていなかった方も、保温をしておくことなく、
毎回の炊飯が短時間で可能になります。
ご飯も、甘みがあっておいしい(^^)と、出席者の方の感想です。
このスーパーラジエントヒーターは、電磁波公害のないものになりますので、
安心してご使用いただけます。
そして最後に、お手入れの方法を説明させていただきました。
お手入れは、IHクッキングヒーター同様、とっても簡単です。
お忙しい中、多数ご参加いただきまして誠にありがとうございました。